Lesen Sie was unsere Gäste schreiben

Arite Junske - Eintrag vom 16.11.2012 16:14 Uhr

Liebe Rosi & Team,

nun sind schon einige Wochen ins Land gezogen, seit ich bei Euch meine Fasten- und Aufbauzeit erleben und viel für den ?Neustart? in den Alltag lernen durfte. Diese neuen Erfahrungen gilt es nun zu festigen, so dass ich mich weiterhin elanvoll und motiviert durchs Leben bewegen kann. Dafür sind deine Tipps, Tricks und Rezepte der Hit ? einfach & schnell und somit auch für mich Küchenmuffel leicht umzusetzen.

Ich danke Euch sehr für die erholsame und vor allem kurzweilige Zeit im Rathberger Hof und freue mich auf ein Wiedersehen im nächsten Jahr.
Herzlichst
Arite

Ute Hamel - Eintrag vom 14.10.2012 17:45 Uhr

Liebe Roswitha,

vielen lieben Dank für den schönen und interessanten Aufenthalt bei Dir. Es war, wie im letzten Jahr auch, super schön. Die Woche hat mir wieder sehr gut getan, ich fühle mich fit und erholt und komme auf alle Fälle wieder.
Deine Vortäge am Abend sind immer wieder mitreisend und informativ. Es läßt sich zu Hause einiges viel leichter umsetzten als gedacht.
Bis zum nächsten Jahr und viele liebe Grüße sendet Dir
Ute

Christine Haberecker - Eintrag vom 28.9.2012 10:05 Uhr

Liebe Roswitha,
jetzt wird es aber Zeit, dass ich ein paar Zeilen schreibe wie es mir zurzeit ergeht.

Aber zuerst möchte ich mich noch einmal ganz herzlich bei dir und deinem Team bedanken. Diese eine Woche hat mir dermaßen die Augen geöffnet, dass meine Umwelt gar nicht mit mir Schritt halten kann und ich meine Überzeugung für das gesunde Essen nur gezügelt berichten kann. Diese Woche kam genau zur richtigen Zeit mit der richtigen Person, nämlich mit dir. Danke dafür.

Ich strotze vor Energie und freue mich ganz besonders, dass ich meinen Mann von dem guten Essen überzeugen konnte. Wir haben uns letzte Woche einen Dampfgarer gekauft und die empfohlenen Kochbücher. Brot wird auch schon gebacken und das Mehl kommt vom Bio-Markt frisch gemahlen.

Du hörst (liest) es geht mir wirklich gut und vor allen Dingen, meine Sucht und Gelüste auf Kuchen und Süßigkeiten ist immer noch nicht wiedergekommen. Auch wenn ich zum Frühstück mal eine Scheibe Brot esse wird sie mit deinem leckeren Honig bestrichen und nicht mit der Marmelade von Schwiegermutter.

Beruflich bin ich auch gerade dabei ein bisschen umzuorganisieren, dass ich nicht mehr so lange arbeite. Ein Test habe ich schon gemacht und sie da, es geht auch ohne langes Arbeiten.

Liebe Roswitha, ich sende dir ganz herzliche Grüße aus München und freue mich schon auf den nächsten Besuch bei dir.

Alles Gute
Christine

Kerstin Haas - Eintrag vom 27.8.2012 14:22 Uhr

Liebe Roswitha,

so etwas habe ich noch nicht erlebt ...... eigentlich weiß ich gar nicht, wo ich anfangen soll. Mein Mann und ich waren das erste Mal in deinem schönen Haus - zum Fasten. Alles war so richtig super, die Rundumbetreuung, die Vorträge, die Lehrküche, die tollen Massagen, die vielen vielen guten Tipps von dir u.v.m. Vielen Dank, liebe Roswitha - dass wir dich kennenlernen durften und dafür, dass du immer ein offenes Ohr für uns alle hattest. DU bist auf jeden Fall etwas ganz Besonderes! Wer einmal bei dir war, der wird immer wieder kommen und so halten wir es auch. Dir und deinem Team eine gute Zeit und alles Gute. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen mit Euch. Herzlichst Eure Kerstin und Karl-Heinz

Bettina - Eintrag vom 23.8.2012 20:01 Uhr

Liebe Roswitha!

Vielen Dank für die entspannte und entspannende Fastenwoche Anfang August bei Dir am schönen Kleinrathberg. Ich war bereits das zweite Mal da. Schon der erste Aufenthalt hat mein Ess- und Kochverhalten nachhaltig verändert. Dadurch gehe ich nicht nur ein paar Kilos leichter durchs Leben, auch meine Neurodermitis hat sich merklich verbessert und ich war seitdem wesentlich resistenter gegen Grippe und Erkältungen. Das Heilfasten ist eine tolle Erfahrung. Und durch die herzliche, angenehme und entspannte Atmosphäre bei Dir am Hof kann man richtig Kraft tanken. Bis zum nächsten Mal!
Viele liebe Grüße, Bettina

Hallo Roswitha - Eintrag vom 11.8.2012 15:50 Uhr

Vielen lieben Dank für die sehr interessante und tolle Woche bei Dir. Wir haben uns sofort wie Zuhause bei Dir gefühlt.
LG
Alex und Sandra

Gabi Zangl - Eintrag vom 6.8.2012 16:08 Uhr

Liebe Roswitha,
so einen schönen erholsamen Urlaub hatte ich lange nicht mehr und dabei noch 3 Kilo abgenommen :-). Ich komme auf alle Fälle wieder. Zuhause habe ich gleich Brot gebacken, es schmeckt wunderbar.
Liebe Grüße und vielen Dank! Gabi.

Margit Häsch - Eintrag vom 23.7.2012 15:45 Uhr

Liebe Roswitha, es ist zwar schon einige Zeit vergangen seit Susi und ich bei Dir waren, aber es vergeht kein Tag das ich an diese wunderbare Woche denke.
Mir hat diese Woche unheimlich gut getan. Einmal rauszukommen, Zeit zu haben über etwas nachzudenken, Zeit für sich selber zuhaben. Dann Deine Anwesenheit, Dein Witz, Deine Begleitung durch die Fastenwoche, Deine interessanten Vorträge (man müßte viel mehr mitschreiben um noch mehr mit nach Hause zu nehmen). Schon alleine das morgentliche Blutdruckmessen mit "passt scho" war immer ein Spass.
Ja liebe Roswitha eines weiß ich ganz sicher, wenn ich evtl. nächstes Jahr wieder für eine Woche von daheim weg kann komme ich gerne wieder zu Dir in den Bayerischen Wald.
Auf diesem Weg auch ganz liebe Grüße von Susi Hugel und Margit Häsch

Andreas Berkenkopf - Eintrag vom 11.7.2012 20:34 Uhr

Hallo Roswitha,
Es sind jetzt 4 Wochen vorbei , nachdem Daniela, Jona (unser Hund ? Golden Redriver) und ich zur Heilfastenkur bei dir waren.
Die Kur und deine Ratschläge haben bei mir wahre Wunder bewirkt.
So habe ich z.B. 4 Tage, nachdem ich wieder zu Hause wahr, meine
gewohnte Radtour gemacht, mit dem Ergebnis, dass ich ca. 15% schneller
war, als ich die letzte Tour, die ich 1 Woche vor der Kur gemacht habe.
Das Gewicht habe ich danach gehalten und jetzt 4 Wochen danach, habe
ich noch ein weiteres Kilo abgenommen.
Rundherum fühl ich mich viel vitaler und lebenslustiger.
Nach deinen Ratschlägen und deiner Lehrküche, haben wir unsere
Ernährung komplett umgestellt. Dies funktioniert recht reibungslos.
Essen hat seit dem wieder einen hohen Stellenwert in unser
Leben eingenommen.


Dir Liebe Roswitha, danken wir dir für diese wundervolle Woche!!
Alles Gute für Dich und bis nächstes Jahr,

Andreas Berkenkopf

Ina Schindler - Eintrag vom 25.6.2012 17:27 Uhr

Liebe Roswitha,

es ist schon wieder über eine Woche her, seit ich Deine schöne und gemütliche ?Oase? verlassen habe. Der Alltag hat mich zwar wieder, aber ich gehe ihn nun anders an. Nicht nur, dass mir die Woche unter Deiner Obhut ausgesprochen gut getan hat ? ich denke, dass nun endlich & nachhaltig ein ?Knoten? in meinem Kopf geplatzt ist. Nicht zuletzt aufgrund Deiner abendlichen Vorträge (auf die ich mich immer ganz besonders gefreut habe) habe ich mir Dein Anliegen sehr zu Herzen genommen, zukünftig doch bitte achtsamer mit uns und unserem Körper umzugehen. Theoretisch weiß man das ja schon lange, denn in jeder Zeitschrift, die man in die Hand nimmt, wimmelt es nur so von Ernährungstipps. Doch Du hast uns gleich die praktische Umsetzung mitgeliefert und zudem viel (echtes) Wissenswertes und zugleich Interessantes mit auf den Weg gegeben. Endlich begreife ich den Unterschied zwischen Nahrungs- und Lebensmitteln! Ich danke Dir für eine wunderbar erholsame Woche und komme sehr gerne wieder. Ab jetzt heißt es ?mind. 1 x pro Jahr fasten? ? mein Körper freut sich schon jetzt auf das nächste Mal. Alles, alles Gute für Dich und Dein tolles Team! Ganz liebe Grüße, Ina (Jahrgang 1965)