Unser Gästebuch
Ingrid und Alexandra Bachtregl - Eintrag vom 24.7.2011 2:50 Uhr
Liebe Roswitha! Liebes Team!
Sind gut zu Hause angekommen- rand voll mit Glücksmomenten. Wir haben das tolle Gefühl etwas für " uns" getan zu haben, viele Anregungen für eine gute Ernährung mitgenommen, haben verzichtet und entgiftet und waren dabei stets in guten Händen und umsorgt. Wir danken Euch für die Kompetenz, Mühen und das Engagement . Gehen nun gestärkt in unsren Alltag zurück, mit dem Gedanken, dass wir wieder und gerne auf den RATHBERGER HOF kommen.
Alexandra und Ingrid
Birgit Thumm - Eintrag vom 21.7.2011 21:23 Uhr
Liebe Roswitha, für die harmonische, lehrreiche und schöne Fastenwoche bedanke ich mich ganz herzlich. Ich habe mich sehr, sehr wohl gefühlt und total entspannen können. Zuhause übe ich mich bereits in der Umstellung meiner Ernährung und versuche einen großen Teil Deiner wertvollen Informationen und Anregungen umzusetzen (allerdings sind meine Brötchen noch nicht so schön wie Deine).
Dir und Deinem Team sende ich liebe Grüße, allzeit nette Gäste und freue mich auf das Wiederkommen.
Herzlich Birgit
Heike Ohlenberg - Eintrag vom 18.7.2011 13:57 Uhr
Danke Roswitha,
Danke für diese tolle, spannende und erfolgreiche Erfahrung. Heilfasten hat mir wahnsinnig Spass gemacht und ich komme gerne wieder.
Das Gesamtpaket hat wirklich gestimmt und ich werde natürlich dran bleiben meine angenommenen 7 kg aus dieser Woche zu halten und Deine Ernährungstips umzusetzen.
Lieben Gruss aus Stuttgart. Heike
Angela und Stephan Burg - Eintrag vom 17.7.2011 21:16 Uhr
Liebe Roswitha,
zugegeben, unsere Woche Heilfasten liegt ja jetzt schon ein wenig hinter uns.
Aber gerade deshalb können wir bestätigen dass die Woche nicht nur aus 7 Tagen nix essen besteht.
Auch nach jetzt ca. 1 Monat denken wir immer noch häufig und gerne an die Zeit zurück.
Eines hast Du uns bei Deiner allabendlichen Aufklärung jedoch als Nebenwirkung verschwiegen ? warum ziehen sich die Mundwinkel immer noch (zu einem Lächeln) automatisch nach oben, wenn wir an den Aufenthalt bei Dir denken??
Sobald dieser Effekt nachlässt sehen wir uns wieder ? versprochen.
Spätestens im nächsten Jahr freuen wir uns auf eine Wiederholung bei Dir und Deinem traumhaften Massageteam.
Daher sagen wir bis zum nächsten Mal.
Liebe Grüße aus Oberhausen
Angela und Stephan
Solveigh - Eintrag vom 23.6.2011 14:47 Uhr
Liebe Rosi,
herzlichen Dank für 10 tolle Fastentage mit Deiner großen Herzlichkeit und Kompentenz. Ich habe sehr viel von Dir gelernt und bin auch schon ganz erfolgfreich in der Umsetzung und fühle mich um Klassen besser. Die "Sofakissen" haben ganz schön Federn gelassen...
Auch allen anderen mitwirkenden Damen ein großes Dankeschön! Ihr seid ein sehr überzeugendes Team. Toll natürlich auch die Lage und die Gegend, das Saunahaus, halt einfach alles.
Auf Wiedersehen und Grüße aus München, Solveigh
Eva Stühlinger - Eintrag vom 19.6.2011 13:13 Uhr
Es dampfet in Roswithas Küche
vom feinsten nur sind die Gerüche
es wird gekocht, gegart, gemahlen
Wir sind begeistert, ich sag´s von uns allen
Gleichzeitig kocht sie vier Gerichte
und liefert ausführlichste Berichte
wie alles geht, wo was kommt hinein
das Gemüse schneidet sie meistens sehr klein
Weil sonst wird?s ein Tee, das leuchtet uns ein
Das Gemüse kommt in den Fleischwolf hinein
Die Bratlinge sind ein Kühlschrankaufräumgericht
der Garten wird abrasiert, das glaubst du nicht
Butter nährt und stärkt die Mitte
In Kokos bäckt man raus die Polentaschnitte
aus dem Ofen kommt herrlicher Duft
von Oberhitze, Unterhitze und Heissluft
Nebenbei, ganz ohne Mühe
entstehen zehn Liter Fleischbrühe
der Ochsenschwanz, der kommt hinein
und Möhrenschalen, geraspelt und klein
Manche Fragen tun sie schocken
?Wo kauft man bitte Butterflocken??
Um Antworten ist sie jedoch niemals verlegen
?Gibst an Balsamico rein, na meinetwegen?
Wos ma hom, des koch ma, die Schnauze ist frei
auch Lorbeer und Pfeffer sind längst dabei
Die Brühe kommt zum Kartoffelsalat
wir spitzen die Ohren, denn uns wird nicht fad
Dazwischen klingelt das Telefon
die Hände voll Teig, doch freundlich der Ton
dann wird?s medizinisch: Der Kardamom
leitet Feuchtigkeit aus, drum brauchen wir was davon
Die Suppe gibst in die Thermoskanne
dort hält sie sich warm ausreichend lange
Auch weiß sie: Gut Dinkel braucht Weile
und ist noch nicht einmal richtig in Eile
"Wenn er blubbert ist er fertig", schnell und fein
Die Monika Gruber könnt´ lustiger nicht sein
Sie macht´s mit Humor, sehr herzlich direkt
weil viel gutes Herz in dieser Frau steckt
Toller Mensch, hilfsbereit, sehr starke Frau
offen und herzhaft, so ist sie genau
wir haben viel von dir gelernt, wir danken dir sehr
und kommen gern wieder früher oder später
Zum Abschied, da wünschen wir dir vom Glück
eine große Portion, ja, ein sehr großes Stück
Die Schildkröte sei dir Glückssymbol
die wohnt jetzt bei dir, denn hier fühlt sie sich wohl!
Fastengruppe 11. - 18. Juni 2011:
Anette & Fred, Angela & Steffen, Angelika & Roland, Petra, Brigitte, Sigrid, Steffi, Barbara, Karin, Kunigunde, Ursula & Bernd, Eva & Florian
Text: www.eva-poltrona.at
Doris Kandziora - Eintrag vom 11.6.2011 18:30 Uhr
Liebe Roswitha,
die Woche nach Ostern bei Dir war einzigartig für mich. Ich habe soviel Engergie getankt und auch noch zuhause eine Ruhe verbreitet, dass alle anderen und besonders ich erstaunt waren. Na ja, aber der Alltag kam im Sauseschritt, aber geblieben ist die Erinnerung an eine tolle Woche ohne Gedanken an Essen und Einkaufen. Ich komme bestimmt wieder! Viele Grüße von Doris
Sabine Finkernagel - Eintrag vom 3.6.2011 11:43 Uhr
Liebe Roswitha, vielen Dank für die tolle Heilfastenwochen bei Dir. Nachdem ich vor 1,5 Jahren bereits eine Schrothwoche bei Dir eingelegt hatte und da schon supererholt nach Hause gekommen bin war es diesmal noch einmal eine Steigerung. Die Woche war, durch die tägliche Bewegung die Massagen und die Vorträge über gesunde Ernährung wirklich sehr kurzweilig. Es geht mir einfach nur super ? Vielen Dank ? und bis ganz bald wieder, Sabine
Annemarie Kupsa - Eintrag vom 3.6.2011 0:14 Uhr
Servus Roswitha,
mein Aufenthalt bei dir liegt schon einige Wochen zurück, um so erstaunlicher ist für mich, wie nachhaltig das alles ist, was ich bei dir erlebt und erfahren habe. Eine Woche Heilfasten, gar nix essen, ich - ein absoluter Genußmensch. Ich hatte ganz schön Angst, daß ich das nicht schaffe und habe mir "für den Ernstfall" eine Tafel Schokolade mitgenommen.
Wider Erwarten kam alles ganz anders. Ich habe eine ganz neue Seite an mir kennengelernt und bin als neuer Mensch heimgefahren: erholt, glücklich, voller Energie und Tatendrang, mehr als 5 Kilo leichter und vor allem stolz, daß ich durchgehalten habe. Und es war so einfach. Dabei haben wir ständig über´s Essen geredet und sogar Kochsendungen im Fernseher verfolgt - kaum zu glauben. Viele Anregungen aus deinen Vorträgen und der Lehrküche habe ich übernommen, bis heute beibehalten und auch weitergegeben; meine Familie ist , wie ich, nach wie vor begeistert und auch mein Gewicht konnte ich bis heute nochmal um 3 Kilo reduzieren. Die Tafel Schololade liegt bis heute zum Andenken im Schrank.
Ich komme im Oktober mit drei "Fasten-Einsteigern wieder.
Bis dahin, liebe Grüße
Annemarie, alias Mary-Ann.
P.S.: liebe Grüße an meine Mitfaster in der letzten März-Woche
silke wolckenhaar - Eintrag vom 28.5.2011 16:27 Uhr
Hallo meine liebe Rosi,
ein paar Wochen ist das letzte Fasten her und es war wieder so besonders, wie jedes Mal. Wenn ich bei dir ankomme, kann ich mich sofort entspannt zurücklehnen und denke jedes Mal wieder aufs Neue: Genau so sieht Kompetenz, Menschenkenntnis, Diplomatie, Lebensbejahung und Gradlinigkeit aus. Wenn ich dich vor gut 2 Jahren nicht hätte kennen lernen dürfen, wäre mein Leben anders verlaufen - auf alle Fälle nicht so gesund, hab ich doch in Kleinrathberg meine letzte Zigarette geraucht. Braunhirse und Basica, Bulgour und Bratlinge sind gute Begleiter geworden und wenn nichts mehr hilft, muss das Gute-Laune-Gewürz die Lage retten....und ich sach noch!
Toll diesmal, die Bereicherung durch Sandra und die Schüsslersalze und die super nette und sanfte Fußpflegerin. Und die Massagen.... ein Träumchen!
Ich freue mich auf´s nächste Mal und wünsche Euch allen bis dahin alles Gute und weiterhin viel Lust und Kraft für Eure tolle Arbeit.
Human-Capital Silke Wolckenhaar
Beratung - Training - Coaching
